В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Ингредиеты:

  • Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт

  • лук репчатый по вкусу

 

  • вода 250 мл

 

  • гвоздика 6 шт

 

  • перец горошком шепотка

 

  • перец душистый молотый 1/3 ч л

 

  • зерна кориандра шепотка

 

  • соль 2 ч л

 

  • сахар 0,5 ч л

 

  • масло подсолнечное 2 ст л

 

  • уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. 

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Пролистать наверх